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求人更新日：2024/01/17
JOB ID：38583

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日本を代表するクラシックホテルで働くパティシエ募集！

  • 契約社員

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職種 調理、調理・パティシエ
勤務地 愛知県蒲郡市竹島町
仕事内容 国際観光ホテル登録第一号の日本を代表するクラシックホテルで製菓および製パン業務をお任せします。
ウェディングケーキやデザートビュッフェ、カフェでのケーキもすべてが手作りです。
お客様の特別な一日に華を添えるやりがいを感じられるのはもちろん、
オリジナルスイーツづくりにもチャレンジできるので、技術の幅をどんどん広げていくことが可能です！

《具体的な仕事》
　・食材および調理器具の管理
　・スイーツづくりにおける仕込み、製菓調理
　・新メニューの企画、創作
※宴会、婚礼、レストランにてアシェットデセールやデザートビュッフェ、ウエディングケーキの製菓を担当することで幅広い技術が身に付きます！
想定年収 254万円 ～ 455万円
給与詳細 月給195,000円?350,000円 + 諸手当
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
※上記には固定残業代（20時間分／23,260円～45,550円）を含む。超過分は別途支給。
※試用期間（3ヵ月）は日給制（日給9､000円～10,000円）
※試用期間終了後は月給制での有期雇用契約社員
※契約満了（1年）後、正社員雇用あり（現在の調理スタッフは全員正社員）
待遇・
福利厚生		 　・社会保険完備
　・呉竹荘グループ内の施設割引
　・社内認定試験あり（合格者は手当支給）
　・昇給あり
　・制服貸与
　・賞与あり
　・資格取得支援制度
　・各種手当（資格手当、皆勤手当、家族手当）
　・交通費支給（社内規定による）
休日・休暇 　・月7～8日（シフトによる）
　・有給休暇
　・育児休暇
　・産前産後休暇
※年間休日数：84～90日
募集年齢 20～40歳
年齢制限の理由 長期勤続によるキャリア形成を図るため
応募資格 　・高卒以上
　・経験者および有資格者歓迎
　・調理に興味がる方
事業内容 　・クラシックホテルの運営
　・ホテルウェディングの運営
　・レストランおよびカフェベーカリーの運営

国際観光ホテル登録第１号の日本を代表するクラシックホテル。
国の天然記念物に指定されている蒲郡のシンボル「竹島」と風光明媚な三河湾を望む開放的な立地にあるホテル。
選考方法 　１）書類選考
　２）一次面接
　３）二次面接
応募方法 こちらのページの「こちらの求人にエントリーする」より必要事項を記入の上ご応募ください。追って、担当者より詳細をご連絡いたします。

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