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求人更新日：2024/01/17
JOB ID：39141

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【岡山・倉敷の結婚式場のパティシエ】製作製菓の実務経験者

  • 正社員
  • マイカー通勤可

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職種 調理・パティシエ
勤務地 岡山市・倉敷市の各式場（6会場）
仕事内容 【仕事内容】
ウェディングケーキなど製菓業務全般。
レストランとは形式が違い、集団調理という形の一斉に仕込むノウハウが身につきます。

【具体的には・・・】
・ウエディングケーキの製作
・コース料理のデザート、デザートビュッフェの各種デザートの製作
・材料やラッピング資材の在庫管理、発注
・お客様とのお打合せ
・在庫管理や原価管理（スキルに応じてお願いします）

パーティ中にデザートサーブや料理説明など接客を行うこともあります。

【やりがい】
新郎新婦はもちろんゲストにも期待される仕事です。
ご結婚されるお二人に喜びと感動を与えたい。 そしてゲストの皆様にも喜んで頂きたい。
その想いを込め、一品一品手作りでウェディングケーキをお造りしています。
ウェディングケーキやデザートバイキングなどさまざまな種類の非日常を作る仕事で
毎日違う刺激とやりがいがあります。（岡山市内パティシエ）
募集背景 部門・体制強化の為
想定年収 250万円 ～ 400万円
給与詳細 月給190,000～260,000円
賞与年2回
年収250～400万円
待遇・
福利厚生		 各種社会保険完備、退職金制度有り、通勤手当（上限2万円）有り　※社宅あり（応相談）
昇給年１回、賞与年２回
休日・休暇 週休2日制（4週6休）、夏季・年末年始休暇
募集年齢 35歳くらいまで
年齢制限の理由 長期勤続によるキャリア形成を図るため
応募資格 ・高卒以上
・製菓の実務経験をお持ちの方（パティシエの実務経験がなくても可）
・製菓学校を卒業している方

【求める人物像】
・熱意を持って仕事に取り組める方
・人とコミュニケーションをとることが好きな方
・自分から、自分に必要な環境をつくれる方
事業内容 式場部門
■セント・パトリック教会■ウエリントンマナーハウス■セフィロト
■ザ・ラインズ■テラ■クリスタルテラス　ナチュレ
衣装部門
■NISHIKIYA　岡山店　■NISHIKIYA　倉敷店
写真部門
ライフアートスタジオ倉敷NISHIKIYA
エステ部門
ヒーリングエステ　アリア
選考方法 書類選考～１次選考～２次選考
応募方法 こちらのページの「こちらの求人にエントリーする」より必要事項を記入の上ご応募ください。追って、担当者より詳細をご連絡いたします。

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