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求人更新日：2024/01/17
JOB ID：39140

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【岡山・倉敷の結婚式場のキュイジニエ】調理師免許必須

  • 正社員
  • 急募
  • 35才以上歓迎
  • マイカー通勤可

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職種 調理・パティシエ
勤務地 岡山市・倉敷市の各式場（6会場）
仕事内容 ウェディングのおもてなしの主役はやはり「料理」です。
一流シェフの元で最高のおもてなしを伝授。きっとやり甲斐を実感できます。

【仕事内容】
婚礼料理の調理業務全般をお任せします。

【具体的には・・・】
ウェディングパーティーにおける料理の仕込み及び提供（仕入れ・検品・仕込み・調理・盛り付け・洗い場など）。
スキルに応じて、在庫管理や原価管理、チームマネジメントなどもお任せ致します。

【やりがい】
料理は食材にもこだわり、
フランス料理では定番の食材、エスカルゴ・鴨・フォアグラなどはすべて本場フランスから取り寄せることはもちろん、
他の食材に関しても日々料理長が自ら選定し、より品質の高いものを見つけ出し、料理に活かしています。
ご結婚されるお二人に喜びと感動を与えたい。 そしてゲストの皆様にも喜んで頂きたい。
その想いを込め、一品一品心をこめてお造りしています。（岡山市内会場スタッフ）
募集背景 部門・体制強化の為
想定年収 250万円 ～ 450万円
給与詳細 月給190,000～300,000円
賞与年2回
年収250～450万円
待遇・
福利厚生		 各種社会保険完備、退職金制度有り、通勤手当（上限2万円）有り　※社宅あり（応相談）
昇給年１回、賞与年２回
休日・休暇 週休2日制（4週6休）、夏季・年末年始休暇
募集年齢 40歳くらいまで
年齢制限の理由 長期勤続によるキャリア形成を図るため
応募資格 【必須】
調理師免許
※業界経験者優遇します

【求める人物像】
・熱意を持って仕事に取り組める方
・人とコミュニケーションをとることが好きな方
・自分から、自分に必要な環境をつくれる方
事業内容 式場部門
■セント・パトリック教会■ウエリントンマナーハウス■セフィロト
■ザ・ラインズ■テラ■クリスタルテラス　ナチュレ
衣装部門
■NISHIKIYA　岡山店　■NISHIKIYA　倉敷店
写真部門
ライフアートスタジオ倉敷NISHIKIYA
エステ部門
ヒーリングエステ　アリア
選考方法 書類選考～１次選考～２次選考
応募方法 こちらのページの「こちらの求人にエントリーする」より必要事項を記入の上ご応募ください。追って、担当者より詳細をご連絡いたします。

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