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求人更新日:2018/04/25
JOB ID:10584

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【東証一部/全国最大手結婚式場のキッチンスタッフ】

  • 契約社員※正社員登用有
  • 上場企業
  • 第二新卒可

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職種 調理・パティシエ
勤務地 栃木県

【勤務地詳細】
◎北海道/札幌
◎東北/仙台・郡山
◎北陸/新潟・長野・松本・富山・金沢
◎東京/代官山・表参道・南青山・麻布・白金・松涛・八王子・恵比寿
◎神奈川/山手・みなとみらい・横浜・新横浜・東神奈川・茅ヶ崎
◎千葉埼玉/柏・千葉みなと・さいたま新都心・大宮
◎北関東/宇都宮・高崎・水戸
◎東海/浜松・静岡・沼津・名古屋・岡崎・岐阜・四日市
◎関西/大津・京都・大阪・羽衣・神戸・三宮・姫路・和歌山
◎中国四国/岡山・広島・福山・松山・高松・徳島
◎九州/博多・小倉・長崎・熊本・大分・鹿児島
仕事内容 【仕事内容】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。

▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。

▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

T&Gの料理は手作りの本格フレンチです。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!と思っていただける料理を作ります。
想定年収 220万円 ~ 400万円
給与詳細 月給19万円以上+賞与2回  ※経験・能力を考慮し決定いたします。
待遇・
福利厚生
昇給年2回、賞与年2回、交通費全額支給
健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金保険
休日・休暇 月間9日(※土日祝祭日は勤務日)、夏期・冬期休暇、年末年始、有給、慶弔
募集年齢 18~35歳以下
年齢制限の理由 長期勤続によるキャリア形成を図るため
応募資格 ・料理学校卒業・料理業界経験1年以上

【求められる人物像】
・料理が好きでたまらない方
・フランス料理を基礎から学びたい方
・真剣に物事に取り組む方
・特別な料理を作りたい方
・料理に対する探究心が止まらない方
・お客様の「おいしかった」という言葉が、最高にうれしい方
・目標の達成に妥協せずに取り組む方
・最高のサービス・商品を提供することに意欲をもてる方
企業名 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
事業内容 ■ウェディングプロデュース
ハウスウェディング/レストランウェディング/ホテルウェディング/オートクチュールデザイン&著名人ウェディング
■ホテル運営
■レストラン運営
■海外ウェディングプロデュース
リゾートウェディング/アジア婚礼プロデュース
■その他 婚礼周辺サービス
オリジナルハネムーン/ブライダルクレジット/トリートメント&スパ
選考方法 書類選考、面接2回
応募方法 ページ下部の「この求人にエントリーする」よりお進み頂き、必要事項を記入の上ご応募ください。追って、担当者より詳細をご連絡いたします。また、リキャリアではこの他にも非公開求人をはじめ求人を多数取り扱っております。お気軽にご連絡くださいませ。

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